حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة و المارشملو .

لإعداد
حلوى الكرز المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو، نحتاج المقادير التالية:

علبة
كرز محفوظ.

كوب ونصف غاناش شوكولاتة >> اتوقع هذي يبيعونها كـ صلصله (
يعني شوكولاته ذائبه )

كوب ونصف مارشملو أبيض.

أربعة ملاعق كبيرة عسل
نحل أو قطر.









أما طريقة تحضير حلوى الكرز
المغطاة بالشوكولاتة والمارشملو:

• قومي بخلط كوب شوكولاته مع نصف كوب كريمة
دافئة وثلاثة ملاعق من عصير الكرز ومعلقة كبيرة زبدة.

• تخلط المكونات معا
على حمام مائي حتى تذوب ثم اخفقيها معا جيدا حتى تتماسك وتترك لتصبح
دافئة.

• صفي الكرز من عصيره المركز جيداً وإن كان به بذر قومي
بإزالته.

• ارفعي المارشيمللو على حمام مائي مع العسل واتركيه ليذوب جيداً
أو ضعيه في الميكرويف لـ30 ثانية .

• اغمسي حبات الكرز في المارشيمللو ثم
اتركيها لتبرد وتتماسك على ورق زبدة .

• بعد تماسك طبقة المارشيمللو على
الكرز ضعيها في الغاناش الدافئ قليلا وغطيها جيدا واتركيها لتتماسك ثانية على ورق
الزبدة وضعيها في اوراق البليسيه وقدميها